“陈皮”的称谓相传黄夫人米氏，精通药理 的米氏用丈夫黄制的新会陈皮治好了太后的疾病，米氏也因 此获封“一品夫人”，陈皮自此天下。柑普茶是五邑特产之一，英式的普洱茶精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，普洱茶酱兔肉无任添加剂，茶叶清香爽。
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在中国，用柑橘皮配茶有悠久的历。最早在代羽茶经里就提到有加入橘皮煮茶。 相传，清代新会进士、棠下良溪人罗天在云南做官，受茶叶吸味的启发。如新宝堂、茶坑、葵记、侨宝和皮新会陈皮等比较知名的新会陈皮品牌。 陈皮素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜”的美誉，真正的新会陈皮是越久越清香。
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